понедельник, 15 августа 2022 г.

Непрошеные Советы Юному Предпринимателю: Делегирование - Часть 30. Финал.


Возвращаясь к привлечению к написанию инструкций.


Окончание. Начало по тэгу: #непрошеныесоветыюномупредпринимателю


После того, как начальные инструкции написаны, общий алгоритм разработан и деятельность более-менее стала похожа на самостоятельную, я предложил бы начать присматриваться и прислушиваться к обратной связи по инструкциям, которую дает персонал.


Тех, кто дает дельные советы или верные рекомендации по коррекции написанных тобой регламентов, я бы начал потихоньку тестировать на мелочах. Например, если ты видишь, что один из поваров уже не первый раз помогает товарищам понять, что же именно ты подразумеваешь под "тонкими кольцами лука", предложи ему дополнить инструкцию этим пояснением.


Если несколько тестов "по мелочи" дали положительный результат: ты доволен(а) его текстом и персонал перестал уточнять или косячить при нарезке лука, у тебя есть кандидат в помощники к написанию инструкций. Предложи ему(ей) поучаствовать в разработке следующего рецепта шаурмы с креветками, который ты придумал(а) в освободившееся благодаря грамотному делегированию (и мне, разумеется) время.


Если он(а) согласится, посади рядом с собой и начни писать, проговаривая с ним(ней) вслух, учитывая полученные коррективы и дополнения. Или наоборот расхаживай из угла в угол, выдавая в эфир имеющейся только в голове рецепт, оставив ему(ей) формализацию и запись твоих мыслей в виде инструкции. Погляди вместе с ним(ней) полученный результат: насколько он вписывается в общую концепцию, насколько понятно и грамотно инструкция написана.


Если результат тебя радует, поздравляю, - похоже, ты сделал(а) первый шаг к делегированию написания конкретных инструкций.


Присматривайся так же и к тем, кто подает признаки системного мышления, кто обладает способностью к оптимизации процессов.


Тут важно не ошибиться и не перепутать "оптимизаторов" с "упрощенцами".

Упрощенцы - это люди, которые говорят: "Ну, что так сложно, блин? Проще же можно! Давайте вместо нашего фирменного соуса, который мы по полдня готовим, в "Ашане" майонез купим!"


Такие люди стремятся облегчить и упростить собственную рабочую жизнь. Всегда за счет твоего бизнеса, твоих клиентов, твоего продукта, твоей репутации, твоего коллектива. Таких надо развешивать на столбах или расстреливать прилюдно, чтобы другим неповадно было!.. Ну, ладно, согласен, не очень гуманно. Можно просто усыплять в ветеринарке.


Оптимизаторы в свою очередь - это люди, которые видят возможность сделать процесс более эффективным. Такой человек будет думать над упрощением процесса только, если он не повлечет снижение качества. Он все обдумает, проанализирует и придет к тебе с предложением выделить процесс приготовления фирменного соуса в отдельное производство. На твой удивленный вопрос, зачем это надо, он(а) тебе даст подробный анализ, как выделение специалиста только под соус повысит его производство в 10 раз, создаст стабильное качество соуса, и, не успеешь ты спросить, как он(а) сразу тебе распишет бизнес-модель продажи излишков соуса в магазины и кафе, кстати, он(а) тут уже заранее на всякий случай с несколькими магазинами предварительно договорился(ась), они готовы поставить на полки по такой-то цене.


С людьми системными и склонными к оптимизации можно пробовать писать любые инструкции, но реально расцветают они при написании общих алгоритмов. Попробовав пару раз совместное творчество и испытав на нескольких небольших алгоритмах способности оптимизатора к самостоятельной деятельности, можешь потихонечку плакать от счастья - похоже тебе удалось найти человека, который будет управлять всей этой махиной без тебя!


Осталось найти еще одного такого и наказать перед своим уходом на пенсию им главный стандарт: пишите инструкции, алгоритмы и регламенты, дети мои, и будет вам счастье!


#непрошеныесоветыюномупредпринимателю #бизнес #предпринимательство #делегирование #непровойну #хуйвойне


Если ты думаешь, как же меня отблагодарить за мои усилия, как поддержать, то вот тебе инструкция.


Не надо переводить донатов, кидать битки на кошелек, становится моим патроном на Patreon'е, подписываться, нажимать на колокольчик, репостить и даже ставить лайк.


Просто скажи: "Хуй войне!" Если не готов публично, скажи кому-то лично. Если не готов лично, то хотя бы шепотом сам себе. Или даже про себя. Я почувствую. Я пойму. И мне сразу станет хорошо.

Комментариев нет:

Отправить комментарий