Дневник Кочующего Пердпринимателя - Том 3. День 251-й (981-й)

Я очень люблю эксперименты, особенно на людях, однако, к моему сожалению, они запрещены всякими дурацкими международными конвенциями и местными законами, поэтому экспериментировать приходится на самом себе. Поэтому я пока откладываю такие перспективные опыты, как вживление в мозг ЧИПа, дающего связь с интернетом, изменение генотипа с целью отрастить крылья и павлиний хвост (уверен, мне бы пошло), а выбираю чуть более безобидные варианты, типа экспериментов над питанием.

Вообще я уже много лет придерживаюсь с кето-вегетерианской диеты с постоянным дефицитом калорий и развнедельными перегрузами - для моего физического и ментального состояния она оказалась наиболее подходящей, однако я постоянно ищу что-то интересненькое и новенькое, но не противоречащее моим этическим ограничениям, в диетологии.

И уже очень давно я взял на заметку фруторианство. Это - такой тип веганства, при котором люди потребляют только фрукты и ягоды, отказываясь от всего остального. Меня с этим течением познакомили независимо два разных человека, точнее, один человек и одна семья. Один из них - порно-актер, продвигающий фруторианство, как решение всех проблем и идеальное питание. Вторые - это (ныне уже распавшаяся) триада, многолетние вегетерианцы. Первый в качестве основного аргумента сказал: "Ну, ты же видел мое тело?" - и там, да, есть на что посмотреть, - оно представляет собой 110 килограмм чистой мускулатуры. Вторые подарили мне историю: "Знаешь, мы всегда думали, почему надо сначала есть "настоящую" еду, а только потом вкусную?"

Этот вопрос, кстати, здорово изменил и мою жизнь, и жизнь моих детей, а также жизнь пары десятков человек, которым я с тех пор помог наладить питание и добиться желаемых результатов в плане физической формы. Но их ответом на этот вопрос были фрукты и ягоды, которые они любили так сильно, что решили сделать их основной своего питания.

Это был 2017-й год. С тех пор я много раз возвращался к идее попробовать для себя хотя бы пару недель фруторианства, но до самого эксперимента ни разу не доходил. Основных причин было две. Во-первых, фруторианская диета - сверх-углеводная и я не был уверен, что моя поджелудочная ее потянет, а, во-вторых, это - недешево. Даже сейчас, живя в субтропиках, где фрукты в прямом смысле просто растут на деревьях вокруг моего дома и вдоль дороги, чтобы провести такой эксперимент, нужно подготовиться к нему финансово.

И, вот, настал очередной момент, когда я на эту идею наткнулся в дебрях своего "Оптимайзера" и подумал, что настало время... Хорошенько всё рассчитать)

Что меня беспокоило во фруктово-ягодной диете?

Разумеется, перегруз сахарами, - об этом я чуть выше уже писал. Но вполне можно попробовать в качестве разнообразия, тем более, после многих лет функционирования по большей части на кетозе. Неполноценный комплект витаминов? Тоже да, но и это можно пережить - даже если перейти на фруторианство на постоянку, витамины можно дополучать в сапплементах, - сейчас их на рынке десятки тысяч, выбирай, какой вкусней.

Мое единственное беспокойство это были белки, точнее, аминокислоты, из которых эти белки состоят. Дело в том, что основной наших тел (а также разумов и душ) являются белки, а не какие-то другие вещества. И от всей остальной органики, которая в нас есть: жиров, углеводов, - простых и сложных, состоящих из углерода, кислорода и водорода, белки содержат в себе азот. И для того, чтобы строить собственные жиры и углеводов, мы можем получать "строительный материал" из любой органики.

А, вот, для построения белков, нам нужен азот, причем именно в форме готовых аминокислот, т.к. наши тела не умеют улавливать азот из почвы (не говоря уже про воздух или воду), а могут только усваивать его в виде аминокислот, построенных растениями, в чистом виде или в далее переработанными другими животными. Второй способ, разумеется, - более эффективный, поэтому вегетерианцы и веганы вечно ищут способы повысить содержание белка в своем рационе, иначе нам нужно будет есть очень много... травы, которую за остальных людей едят и перерабатывают в концентрированный белок, животные.

Хм... однако, мои 15 минут на блог себя исчерпали, так что продолжу завтра)

#дневниккочующегопердпринимателя